Гастрономический проект “Попробуй Тоттори на вкус”
Год: 2016
Номинация: Международные коммуникации
Автор: Ирина Тименчук
Русапай
Гастрономический проект “Попробуй Тоттори на вкус” был проведён дважды в 2016 году (февраль, август) в рамках кампании, посвящённой 25-летнему юбилею установления дружеских отношений между Администрацией Приморского края и префектурой Тоттори. Лучшие рестораны Владивостока и Приморского края в течение недели демонстрировали публике результаты кулинарных экспериментов с тотторийскими продуктами в формате отдельного меню. Таким образом, мероприятие одновременно выполнило несколько функций: продвижение брэнда префектуры, маркетинговая поддержка тотторийских производителей пищевой продукции, знакомство розничных потребителей (жителей Приморского края) с региональной гастрономической культурой Японии и прикладной аспект формирования спроса на пищевую продукцию из Тоттори.